感謝天神的愛戴 給了我們一個不算冷、風停雨停的美好一天 讓我們順利迎接33個前來北埔焢窯的家庭 快來分享這充實的一天吧～～ 到達麥客田園時 騎士團的導覽員 已經在大門口迎接我們 貼心的準備了兩台推車 載滿今天的食糧（新美珍蛋糕、BK手工窯烤麵包、30斤香蕉、35斤橘子）
在大門口等待前來集合的家庭同時
綾綾和崴崴已經開始嚕車了
大家都陸續到齊後
要來堆窯爐囉！
焢窯的部分 我們只需要堆五層高的磚土 其餘燒窯、放食材和開窯的步驟 皆由農場專人負責
這項貼心服務
對我們帶著小小孩的團體來說
真是最合適不過了
小女生堆磚土
細心也小心
小男生堆磚土
自然發揮搗蛋元素
硬是要推倒才有趣～～
推倒的磚土需要重堆
真是苦了一旁的爸媽啊！
不過～開心最重要嘛
全數總共七個窯爐
就這一組既整齊又完整
厲害的雷克阿嬤
三兩下就完工
好專業啊！
由小騎士堆著積木玩的窯爐
有請老師傅修補囉！
緊接在堆窯後的燒窯
燃燒著熊熊烈火
壯觀極了
此刻先將小騎士帶開
來去DIY～～
跑場的路程
小騎士要自行嚕車前往
並學習把車停妥
導覽員解說〝紅粄（紅龜粿）〞的製作過程
德德和媽咪
很專心聽課吧！
各自製作的紅粄
是可以帶回家品嘗的唷～
但～
粄糰到了小捷手上
立刻當成黏土把玩
這可是要吃下肚的紅粄耶！
想到就.......驚驚
哈～小捷是特殊案例
來瞧瞧可叡和可叡媽的巧手
粄糰在他們手中
要多圓有多圓啊！
大王和大王麻
是合作的好夥伴
在騎士團裡
爸爸相陪的畫面
是很常見的
而這群十月寶
清一色都是爸爸相隨呢！
媽咪們扮演著紀錄者的角色 負責拍照與指導
哇嗚～
打模成型的紅粄
好漂亮唷！
完成的紅粄排排放
以竹籤做記號
等蒸熟後就可以領取囉！
下一場
是好玩的搗麻糬
粒粒分明的糯米飯
要搗成黏稠的麻糬狀才算完成
搗麻糬的第一階段
讓小孩們體驗
在輪流體驗過程中
學習等待的課題
當糯米飯漸漸變成糯米糰時
就是爸爸們上場的時刻啦！
看著越來越有黏性的米飯
距離享用麻糬的時候就快到了
禾禾爸和熊媽
合作無間
快有麻糬可以吃囉～～
糖糖外公邊搗麻糬
一旁的孩子邊喊著：爺爺加油～爺爺加油～
大家都好賣力
這一盤
裹著花生粉的麻糬
大人、小孩都喜愛
等不及的斈斈
也試著自己分割又黏又軟的麻糬
麻糬好吃的程度是～
琁琁直接用手抓的啦
在擂茶中的斈斈爸
筷子也沒停下來過
擂茶與搗麻糬兩項DIY
同步進行
甜點麻糬
搭配香濃的擂茶
絕配、滿分
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點（擂即研磨之意）
以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生、堅果類等多種原料研磨成粉
加入冷熱開水沖泡後飲用
擂茶能充飢解渴
也是很好的保健飲品
搭配一些小茶點
更為美味
一連串的DIY行程後
準備開窯
老師傅們
動作敏捷地將窯爐裡的食材取出
圍繞在一旁的我們
不斷發出驚奇的歡呼聲啊
經過兩個小時的悶烤
地瓜熟透了
雞腿肉也軟爛了
還有香甜的玉米
簡單的食材都變得好美味唷！
還有這輛輸送帶水果車
為大家送來香甜的香蕉和橘子
完完全全符合新竹團的特色～吃吃、喝喝
最後還有搭牛車活動
讓大家體驗農村的生活
一整天滿滿的行程裡
看見大家無數的笑容
聽見大家無數的笑聲
都是最美的回憶
再次感謝33個家庭熱情參與
有你們的支持
就是我們溜小孩最大的動力
最後獻上孩子們天真的笑容
一起回顧當天的精采片段
小騎士聯播
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